Qui sommes-nous ?
L'Institut des Hauts-de-Seine,
association loi 1901 créée en 1994, développe des
programmes éducatifs et préventifs dans le département
sur les thématiques de la santé, du cadre de vie, de la
citoyenneté. Grâce à son expérience, sa structure
souple au plus près du terrain, l'Institut des Hauts-de-Seine
peut répondre aux besoins des collectivités et des associations
locales en partenariat avec la CPAM, la DDASS, l’Inspection académique.
Des « forums » destinés aux collégiens, aux
personnes âgées et aux femmes permettent chaque année
de faire participer un grand nombre d’usagers : une trentaine de
milliers de visiteurs (collégiens et adultes) fréquentent
annuellement les forums itinérants « Giga la Vie », « Giga
Seniors » et « Femmes sans Frontières ».
L’Institut des Hauts de Seine fournit de l’info
nutrition et agit avec tous ses partenaires
pour la défense et la promotion d’une nutrition saine
et équilibrée.
Info nutrition : qu’est-ce
que la nutrition ?
La nutrition se définit comme étant la science qui analyse
les rapports entre la nourriture et la santé : étude
de la composition des aliments, de leurs propriétés, et
de leur utilisation par l'organisme.
La maîtrise d’une nutrition saine joue un rôle essentiel
dans la prévention de nombreuses maladies. Par exemple, pour info
nutrition, plus de 100 000 cas de cancers pourraient être évités
en France chaque année, en changeant simplement d'habitudes alimentaires.
Info nutrition : Comment faire pour
avoir une bonne nutrition ?
Voici différentes infos nutrition à suivre
pour une alimentation équilibrée.
- Info Nutrition : des boissons naturelles.
Bois 1,5 litre d'eau par jour.
Attention ! Les sodas, agréables au goût, sont trop sucrés
: 1 verre de coca contient 6 sucres et risque de déséquilibrer
ta nutrition.
- Info Nutrition : Prépare-toi 3
vrais repas par jour pour équilibrer ton alimentation.
Evite de grignoter entre les repas.
Pizzas, paninis, hamburgers et autres sandwiches sont à consommer
avec modération pour conserver une nutrition équilibrée.
Mâche lentement pour bien assimiler : tu digèreras mieux
et tu y gagneras un joli teint.
Varie les aliments pour ton info nutrition : c’est
essentiel pour une alimentation saine, ton organisme a besoin de protides,
de lipides et de glucides mais aussi de vitamines, de minéraux
et d'oligo-éléments. Les plus importants sont le fer, le
calcium, le magnésium et la vitamine C.
Plus ton alimentation sera équilibrée, plus tu pourras
puiser les éléments vitaux dont tu as besoin.
Il s'agit donc de piocher parmi tous ces "ingrédients" :
- Info nutrition : Consomme des produits laitiers
(lait, yaourts, fromages...),
- Info nutrition : Les viandes, poissons, œufs
(riches en protéines et en fer) sont essentiels,
- Info nutrition : Les fruits et légumes
(crus ou cuits) sont à consommer sans modération pour
une nutrition riche en vitamines,
- Info nutrition : Les féculents (pâtes,
riz, semoule, pain), pommes de terre et légumes secs sont à prendre
une fois par jour et même plus pour le pain,
- Info nutrition : Les matières grasses
: beurre, huiles, margarine doivent être utilisés avec modération.
Voilà ! La recherche d’une bonne alimentation doit te laisser
le choix et les moyens de te faire plaisir !
Pour ton info nutrition, privilégie le petit-déjeuner.
Chocolat et tartines de pain ou lait et céréales, ou encore
fromages et fruits.
Zapper le petit-déjeuner n'est pas conseillé et déséquilibre
ton alimentation.
Si tu le sautes volontairement en croyant à tort que ça
va te faire maigrir, sache une info nutrition importante,
sauter un repas fait plutôt grossir et déséquilibre
ton alimentation.
Ne pas oublier le goûter !
Selon notre enquête en cours « les 24 heures des collégiens » visant
notamment à récolter de l’info nutrition sur
les comportements alimentaires des adolescents, 40% des jeunes seulement
prennent un goûter tous les jours.
Les adolescents ont besoin d'un complément énergétique.
Une info nutrition primordiale : quand le goûter
est pris correctement, il fournit à lui seul plus de 20% de la
ration énergétique journalière nécessaire.
Prendre un goûter ne veut pas dire manger n'importe quoi, car même
s'il est souvent un repas-plaisir, celui-ci doit rester équilibré pour
garantir une nutrition saine.
Pour maintenir une bonne nutrition, la composition du goûter est
relativement similaire à celle du petit-déjeuner.
Un goûter équilibré doit être composé d'une
boisson, d'un produit laitier, et d'un fruit.
Info nutrition : Pourquoi
et comment avoir une bonne nutrition ?
- Info
nutrition : un
rôle essentiel.
La nutrition joue un rôle essentiel dans la prévention
de nombreuses maladies.
- Info
nutrition : quelles
actions ?
La nutrition passe par une alimentation saine et équilibrée à tous
les repas.
- Info
nutrition : comment faire ?
Ton organisme a besoin de protides, de lipides et de glucides
mais aussi de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments.
- Info
nutrition : respecter les repas.
Le petit-déjeuner est primordial pour respecter une nutrition équilibrée.
De même, le respect du goûter permet d’obtenir
20% des besoins énergétiques quotidiens.
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